UNSER SORTIMENT

Der Pisco Quebranta präsentiert sich mit einem dezenten Bukett feiner Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und Banane, die durch subtile Noten von Toffee und Schokolade ergänzt werden. Am Gaumen bestätigt sich die ausgeprägte Präsenz vielschichtiger Aromen zu denen besonders Noten von Pekannüssen und getrockneten Pflaumen sowie im eleganten Abgang auch feine Nuancen von Schokolade zählen.

Derzeit bieten wir in Deutschland den Jahrgang/Cosecha 2020 an. Bei unseren Händlern finden Sie zum Teil noch frühere Jahrgänge.

Den Pisco Moscatel bestimmt ein dezentes Bukett feiner Fruchtaromen von Pfirsich und Apfel unter das sich Noten von Vanille, Pekannuss und Toffee mischen. Bei den vielschichtigen Aromen am Gaumen treten besonders Pfirsich und Vanille hervor. Der wohl ausbalancierte Abgang schließt mit einem langanhaltenden, fruchtig süßlichen Nachklang.

Der Pisco Negra Criolla überrascht mit einem komplex strukturierten Bukett aus Schokolade- und Kaffeenoten, Fruchtaromen von Pfirsich, Apfel und Lucuma, sowie mit sanften Tönen von Pekannuss und Minze. Der Eindruck am Gaumen wird durch Aromen von Schokolade, Apfel und Pekannuss bestimmt, die in einen langanhaltenden samtigen Abgang mit einem Anklang von Orangenkonfitüre münden.

Den Pisco Torontel bestimmt ein frisch fruchtiges Bukett mit Noten von Limette, Grenadilla, Lima-Frucht, Veilchen, Zitronengras und Orangenblüte. Am Gaumen und bis in den eleganten samtigen Abgang hinein bestätigen sich Veilchen-, und Limettentöne gepaart mit einer sanften Note von Lima-Frucht, Orangenschale und Orangenblütenwasser.

Der Pisco Italia schmeichelt Ihre Sinne mit einem natürlich frischen Bukett der Blüten von Zitrusfrüchten und Jasmin, das durch einen Hauch fruchtiger Noten von Mango und Ananas untermalt ist. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonischer Mix von tropischen Fruchtaromen und ein sanfter Anklang von Zitrusnoten. Der elegante Abgang präsentiert sich fein abgerundet und samtig mit Nuancen von Honig und weißen Rosinen.

Den Pisco Albilla prägt ein ansprechend intensives Bukett von Pfirsich, Apfel, Pekannuss, Rose, Toffee und Schokolade. Am Gaumen bestätigt sich die ausgeprägte Präsenz vielschichtiger Aromen, wobei besonders die Noten von Apfel, Banane und ein zarter Hauch von Minze überwiegen. Den feinen Abgang bestimmt ein Ton von Banane, der mit einem sanften Eindruck von Kräutern gepaart ist.

Der Pisco Mosto Verde Quebranta präsentiert sich mit einem vielschichtigen Bukett feiner Fruchtaromen von Inselbanane, Pfirsich, Apfel und Limafrucht. Dieses wird durch subtile Noten von Rosinen, Pekannuss und Honig untermalt. Am Gaumen überzeugt er durch eine ausgeprägte Präsenz von frischen Aromen zu denen fruchtige Nuancen von Pfirsich, Apfel und Rosinen zählen.

Der Pisco Mosto Verde Moscatel Cosecha 2009 von Viñas de Oro wurde vom Internationaler Spirituosen Wettbewerb (ISW) als Spirituose des Jahres 2012 ausgezeichnet.
In der Begründung der Master-Jury für diese höchste Auszeichnung heißt es:
„So wird der Traubenbrand bereits seit 400 Jahren in dem Andenstaat erzeugt. Dabei wird frisch vergorener, heute im Premiumbereich vor Oxidation geschützter Traubenmost destilliert, so dass die primäre Traubenaromatik möglichst konserviert bleibt. … Diese Piscos sind besonders aromatisch, so wie dieser Moscatel, eine Spielart des Muskatellers, der vielschichtig und höchst attraktiv nach schweren Blumen (Rose, Geranie …), Zitrusfrüchten, Orangenkonfitüre, reifer Melone und getrockneten Trauben riecht. Es gibt wohl kaum einen komplexer duftenden Brand.“
[Zitat aus Meiningers Weinwelt Ausgabe 5/2012, Auszug]

Der Pisco Mosto Verde Torontel zeichnet sich durch vielschichtige feine Aromanuancen aus. Sein frisches Bukett wird durch Fruchttöne von Pfirsich, Apfel, Mandarine und Lucuma bestimmt. Dieses Bukett ist durch Anklänge von Orangenblüte, Vanille und Rosinen untermalt. An Ihrem Gaumen präsentiert er sich mild und samtig mit ausgeprägten Aromen von Orangenblütenwasser und Mandarine, die im langen, eleganten Abgang mit einer Nuance von Limettenschale ausklingen.

Als erster peruanischer Pisco in der Geschichte des Wettbewerbs wurde der Pisco Mosto Verde Italia von Viñas de Oro im Jahr 2006 mit einer Grossen Goldmedaille – der höchstmöglichen Auszeichnung – des Brussels Spirits Award geehrt.
Der Pisco Mosto Verde Italia zeichnet sich durch vielschichtige feine Aromanuancen aus. Sein Bukett wird durch Fruchttöne von Pfirsich, Ananas und Limafrucht bestimmt. Subtile Noten von Honig, Pekannuss, weißen Rosinen und Jasminblüte untermalen dieses Bukett. Am Gaumen präsentiert er sich abgerundet und samtig mit ausgeprägten Fruchtaromen von süßer Zitrone, Mandarine, Grapefrucht und Pfirsich, die im langen, eleganten Abgang durch Nuancen von Rosinen, Honig und Toffee begleitet werden.

Der Pisco Acholado besticht mit einem frisch fruchtigen Bukett von Zitrus-, Apfel-, und Bananennoten, die mit einem Hauch von Pfirsich abgerundet werden. Am Gaumen herrschen fein fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Rosinen vor, zu denen sich ein leichter Anklang von Vanille und Minze hinzugesellt. Bis hin zur leicht süßlichen Note im eleganten Abgang präsentiert sich dieser samtige Pisco als besonders gelungener Vertreter des Pisco Acholado.